くにみランチタイム6月20日（月曜日）

みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、

• ごはん
• かてめしの具
• 牛乳
• さばのみそ煮
• ワカメと麩の味噌汁

です。

埼玉県というと何を思いうかべますか？
クレヨンしんちゃん、深谷ねぎなどでしょうか。
「かてめし」というのは、埼玉県秩父市の郷土料理です。
米に加える具を「かて」と呼ぶことから、「かてめし」と名づけられました。
家庭料理として親しまれ、桃の節句やお盆などハレの日に食べられることが多かったそうです。
具とごはんをよく混ぜて食べてください。