知れば知るほどおもしろいお米のはなし ルーツから歴史、抱える課題まで
- 著者名柏木/智帆‖著
- 出版者三笠書房
- 出版年2025.6
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 予約受取待
- 所蔵数1
- 貸出可能数0
- 予約数1
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号11041932
- 請求記号616-ｶ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般書
- 所蔵館本館
- 配架場所 図書室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名知れば知るほどおもしろいお米のはなし ルーツから歴史、抱える課題まで
- 書名ヨミシレバシルホドオモシロイオコメノハナシ
- 著者名柏木/智帆‖著
- 著者ヨミカシワギ，チホ
- 叢書名知的生きかた文庫
- 叢書番号か77-1
- ISBN9784837989233
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者三笠書房
- 出版年2025.6
- 出版者・頒布者地域名 東京都
- ページ205p
- サイズ15cm
- 価格¥770
資料コード
| 表現種別 | 機器種別 | キャリア種別 | 付属のキャリア種別 |
|---|---|---|---|
| テキスト | 機器不用 | 冊子 |
- 件名米
- 内容文献:p202〜203
- 内容紹介コシヒカリが圧倒的な人気を誇る理由とは? 「減反廃止」は本当? 農家も輸入米を食べていた? お米を偏愛する著者が、お米の歴史・品種・文化や、驚きのエピソードを語る。